Těstoviny od Markéty | O nás
15471
page-template-default,page,page-id-15471,ajax_fade,page_not_loaded,,qode-theme-ver-9.2,wpb-js-composer js-comp-ver-4.11.2.1,vc_responsive
 

O nás

Jsem malý výrobce domácích těstovin,které vyrábím  podle vlastní receptury z  mouky semolinové, pšeničné, žitné, špaldové , celozrnné špaldové , pohankové, kukuřičné , rýžové , bezlepkové směsi Jizerka a čerstvých vajec od slepiček z farmy.

K výrobě tlačených těstovin používám bronzové matrice.Povrch těstovin je tak hrubý až chlupatý a proto na nich lépe drží omáčka.Poté těstoviny suším při pokojové teplotě 48 hodin a ručně balím.

Na barvení těsta používám sušenou zeleninu a koření.